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民意食為天，人們對于食物的興趣是一種本能，而在物質豐富的今天，對于食物的需求也呈現出了更為復雜的變化，在選擇餐廳和進行消費時，人們會受到更多需求的影響。觀察一些成功的餐飲營銷案例，我們很容易看到，要吸引消費者，其實有非常多的方法策略，根據不同的目的選擇或者進行綜合使用，可以產生非常好的效果，這些策略在生活中非常常見，并且涵蓋了消費者的理性和感性層面。

感官誘惑

對于食物，人們最基本的需求便是滿足生存和口腹之欲，而當下人們的追求不僅僅在于吃飽，而更加在于好吃和嘗鮮，對于食物的味道、賣相有著更高的要求，所以食物種類多、賣相好、味道好的餐廳飯店有時會更有吸引力，同時，在宣傳上突出食物的美味，用充滿誘惑的圖片、視頻等形式展示出食物的特色，看起來非常好吃，讓人光從視覺效果上就能夠產生品嘗的欲望，從而引發消費沖動。

用感官效果勾起人們對于食物的熱衷情感，是最為普遍的廣告宣傳手段，比如電視上的美食廣告，都會直接展現食物的外觀，而其中大多數都會采用夸張和美化的手法讓食物看起來色彩鮮明、分量飽滿，從而激發觀眾食欲。而色彩心理學告訴我們紅色可以刺激食欲，黃色可以吸引人的注意力，因而我們可以看到很多快餐店的布置和logo都會以這兩種為主色調。

以肯德基的廣告為例營銷型網站建設，其線下餐廳、包裝都以紅色為主基調，而廣告上也以紅色為底色，除此之外，我們在視頻、海報上看到的漢堡色澤鮮艷、個大量足、醬汁濃郁，讓人食指大開，迫不及待想要去嘗試，尤其是每當出了新品后，人們會對全新的產品產生“看起來很好吃的樣子”而去嘗試，然而seo網站關鍵詞優化大多數情況下，消費者購買回來的漢堡和宣傳的樣子還是存在一定的差別，大多數食物廣告都會標明廣告語食物的差距，是因為廣告中理想的食物大多數是模型，起得正是通過營造視覺刺激，帶來味覺上的聯想，從而產生興趣的作用。

除了做出視覺效果外，更真實的還有食物實物帶來的嗅覺和味覺體驗，體驗式的品嘗也是線下營銷中常見的場景，消費者不僅能夠看到或者觸碰到實物，還可以試吃食物，在短時間就能夠真實、全面地做出判斷。

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